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Esker crece un 13% en 2016 y mantiene su rentabilidad tras un año de fuertes inversiones

Esker, compañía especializada en la automatización de flujos documentales, anuncia sus resultados correspondientes al año fiscal 2016, en el que los ingresos por ventas alcanzaron la cifra de 66 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 13% con respecto a 2015. Estos resultados vienen determinados por el prolongado éxito de las soluciones de automatización de proceso documentales basadas en la nube, que ya representan el 77% de las ventas de la compañía, un 20% más que el año anterior. ... Leer más

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La Harinera Coromina revoluciona el pan de centeno

harina-garrotxa-iberianpressEl pan ha acompañado a la gastronomía española desde tiempos inmemoriales. De hecho, cada vez más, se apuesta por una selección más exhaustiva de este producto en la mesa de cara a sorprender a los comensales. Es una pieza clave y a la que se le ha otorgado la relevancia e importancia que se merece por los cereales que siempre han formado parte de su receta y que han formado parte de una cultura arraigada en la calidad gastronómica.

Los más sibaritas han buscado y demandado nuevos sabores y texturas con los que degustar las mejores recetas de la dieta mediterránea y, por ello, la empresa catalana Harinera Coromina apostó por mejorar significativamente la harina de centeno para que se usara en los mejores obradores y que pudieran producir un pan que mejorara el proceso, el aspecto y la calidad de las hogazas que con ella se hicieran. ... Leer más

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