Archivo de la etiqueta: cultura

La Harinera Coromina revoluciona el pan de centeno

harina-garrotxa-iberianpressEl pan ha acompañado a la gastronomía española desde tiempos inmemoriales. De hecho, cada vez más, se apuesta por una selección más exhaustiva de este producto en la mesa de cara a sorprender a los comensales. Es una pieza clave y a la que se le ha otorgado la relevancia e importancia que se merece por los cereales que siempre han formado parte de su receta y que han formado parte de una cultura arraigada en la calidad gastronómica.

Los más sibaritas han buscado y demandado nuevos sabores y texturas con los que degustar las mejores recetas de la dieta mediterránea y, por ello, la empresa catalana Harinera Coromina apostó por mejorar significativamente la harina de centeno para que se usara en los mejores obradores y que pudieran producir un pan que mejorara el proceso, el aspecto y la calidad de las hogazas que con ella se hicieran.

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Bizzpills y Talengo ayudarán a gestionar la diversidad dentro de las compañías

GlobalizaciónEcha un vistazo a tu organigrama y serás consciente de la diversidad que hay entre los trabajadores. Formación, nacionalidad, creencias, cultura…todo marca la diferencia y es capaz de aportar la personalidad que necesita una compañía para diferenciarse en un mercado, cada vez, más global.

Una directiva capaz de gestionar estas diferencias está aportando valor no sólo al trabajo sino que también conseguirá que los resultados sean mucho más competitivos en cualquier sector.

Y eso es algo que tienen claro tanto Bizzpills como Talengo, con más de 20 años de trabajo a sus espaldas, son expertas en el asesoramiento de las compañías para sacar el mejor provecho de los itinerarios formativos y hacerlos útiles para luego poder aplicarlos a los procesos de trabajo instaurados dentro de cada departamento.

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Travel2be te propone descubrir Islandia

Con Travel2be viajar hasta Islandia es cada vez más sencillo. Gracias a las infraestructuras aeroportuarias de este país y a las numerosas conexiones que tiene con los principales aeropuertos del viejo continente, Islandia empieza a posicionarse como uno de los principales destinos emergentes a los que quieren viajar los europeos.

El orígen volcánico de este país y los muchos paisajes que te permitirá descubrir una ruta por el país, hacen de Islandia un lugar lleno de encanto donde disfrutar no sólo de la mejor de las gastronomías del lugar sino también de la innovación de una oferta hotelera única que te dejará sin palabras.

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Hong Kong sacrifica gallinas tras encontrar gripe aviaria

HONG KONG (Reuters) – Hong Kong comenzó a sacrificar el miércoles a 15.000 gallinas y suspendió las importaciones de aves vivas desde China continental durante 21 días después de que descubriera la cepa H7 de la gripe aviaria en un cargamento de pollos vivos que provenía de la sureña provincia china de Guangdong.

Enlace a la fuente orginal del artículo: www.eleconomista.es/cultura/noticias/6362050/12/14/Hong-Kong-sacrifica-gallinas-tras-encontrar-gripe-aviaria.html

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Muere la actriz Luise Rainer, ganadora de dos Oscar consecutivos en los años 30

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«Hoy resulta prácticamenteimposible vivirdel arte en España»

Luis Gordillo (Sevilla, 1934), es uno de los grandes artistas españoles contemporáneos. Hijo de un médico, con siete hermanos, es licenciado en Derecho, carrera que nunca ejerció. Para ganarse la vida fue profesor de francés de bachillerato durante varios años. En sus duros inicios como artista reconoce que «muchas de mis obras nadie se las tragaba, aunque muchos años después se vendieron a muy bien precio y todo el mundo las veía muy buenas y graciosas». En quince años con el galerista Fernando Vijande «no vendí un solo cuadro, aunque él me pagaba 15.000 pesetas al mes, que me permitieron seg…

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«Me da igual que entiendan o no mis cuadros»

–La relación entre lo que el artista contemporáneo piensa y lo que hace a menudo no es comprensible para la gente. ¿Es que los artistas no se quieren hacer entender?–La misión del artista no es hacerse entender. Esa es una misión de la sociedad. El artista tiene que ser totalmente libre y esa obligación que se le echa al artista de más es equivocada. Tanto el marxismo como el nazismo promovieron un arte ligado a la publicidad política. Y pensaban ambos que el artista debía sacrificar su libertad en aras de la difusión de una ideología.–¿Le da igual que entiendan o no sus cuadros?–Sí. Es así de…

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El Gobierno catalán declara 2015 Año de las Bibliotecas

El Gobierno catalán aprobó ayer declarar el 2015 Año de las Bibliotecas, coincidiendo con la conmemoración del primer centenario de la creación de la Red de Bibliotecas Populares de la Mancomunitat. La red nació en 1914, cuando la Mancomunitat encargó al Consejo de Investigación Pedagógica un proyecto de planificación para crear bibliotecas por todo el territorio catalán con el fin de «extender la cultura y la formación por todo el país». La Consejería de Cultura organizará y financiará el Año de las Bibliotecas, por el que se ha creado una comisión promotora, encabezada por el presidente Artu…

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Woody Allen deja sin palabras al público de Badajoz

Woody Allen y su banda “New Orleans Jazz Band” han encandilado esta noche al público que se ha dado cita en el “Concierto Institucional de Fin de Año” celebrado en Badajoz, ciudad donde la expectación ha sido desbordante. La presencia del cineasta estadounidense, ovacionado nada más irrumpir en el escenario, ha permitido a la banda entusiasmar desde el inicio del concierto al público asistente al Palacio de Congresos de Badajoz. Además, el neoyorkino ha tenido gestos de complicidad con el público, a quien dirigió unas breves palabras tras finalizar la segunda canción, agradeciendo a los asiste…

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El diario "The Guardian" publica un anuncio para buscar a su nuevo director

Londres, 30 dic (EFE).- El diario británico “The Guardian” publicó un anuncio en su sección de empleo para encontrar a un nuevo director que sustituya a Alan Rusbridger, quien dejará el cargo el próximo verano tras veinte años al frente de la redacción.

Enlace a la fuente orginal del artículo: www.eleconomista.es/cultura/noticias/6361651/12/14/El-diario-The-Guardian-publica-un-anuncio-para-buscar-a-su-nuevo-director.html

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